El día de la candelaria está muy cerca y es hora de pagar los tamales si es que te tocó el niño en la Rosca de Reyes. Y para encontrar los mejores tamales, en la Ciudad de México se llevan a cabo diferentes ferias y festivales dedicados a este manjar de la gastronomía mexicana.
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Uno de ellos es la Gran Feria del Tamal, la cual se realizará en la alcaldía Tláhuac y en esta ocasión celebra su segunda edición con hartos tamalitos y champurrados para que armes el guajolocombo.
Pero eso no es todo, ya que además de probar una gran variedad de tamales, podrás encontrar otros alimentos derivados y hechos a partir del maíz.
En cuanto a los tamales, encontrarás los tradicionales tamales verdes, de mole, de dulce, rojos, de rajas y muchos otros. Por supuesto, el champurrado y el atolito serán los compañeros perfectos para que armes tu combo y disfrutes más de tu guajolota.
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La Feria del Tamal en Tláhuac se realizará del viernes 31 de enero al 2 de febrero de 2025 en el Andador Hidalgo y la parte contigua al kiosko de la Explanada de la alcaldía, estos se ubican en avenida Tláhuac, colonia La Asunción.
