Vete preparando para deleitar a tu paladar con la gran variedad de tamalitos que habrá en la próxima Feria del Tamal en Iztapalapa.

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Llego la hora de pagar la tamaliza, el 2 de febrero se acerca, Día de la Candelaria y si te tocó el niño en la rosca, te tocan los tamalitos, es por ello que durante los días previos a esta celebración, se llevan a cabo distintas ferias y expos del tamal.

Una de ellas es la Feria del Tamal en Iztapalapa que llega con más de 50 expositores con una gran variedad de tamales.

Y es que cuando hablamos de variedad, es porque es una gran variedad, ya que además de probar todos aquellos tamalitos que ya conoces y son tus favoritos, habrá otros de distintos sabores y que te harán deleitar el paladar.

Por supuesto podrás probar los verdes, los de mole, de dulce, los oaxaqueños, los de guajillo, los de frijoles entre otros. Pero además, también habrá algunos sabores que no son tan comunes ni tradicionales en los tamales y que les dan un toque exótico, y es que hablamos de tamales de suadero, cochinita, de camarón, de champiñones, gansito, ferrero, entre otros.

Y claro que el atolito y el champurrado estarán presentes así como un bolillito para que armes el famoso guajolocombo.

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Algo que hay que mencionar por si piensas asistir, es que lleves tus propios platos, vasos y cubiertos, ya que el objetivo del festival es ayudar al planeta generando menos residuos, así que no se estarán dando platos ni vasos desechables, así como bolsas de plástico.

La Feria del Tamal en Iztapalapa se llevará a cabo del 27 de enero al 2 de febrero de 9:00 a 22:00 horas, en la Macroplaza de Iztapalapa, ubicada en San Lucas, Iztapalapa, 09000 Ciudad de México. La entrada es libre.